FRANGO: Demanda e oferta regionais definem preços
Publicado em: 04/12/2009 12h00
Os preços do frango abatido continuaram sendo influenciados por características regionais de oferta e de demanda, sem apresentar uma tendência definida para todas as praças nos últimos dias. Segundo pesquisas do Cepea, no atacado da Grande São Paulo, tanto o frango congelado quanto o resfriado apresentaram ligeiras desvalorizações de 0,3% e de 0,5%, respectivamente, entre 26 de novembro e 3 de dezembro. Na quinta-feira, 3, o congelado foi negociado a R$ 2,82/kg e o resfriado, a R$ 2,56/kg na praça paulista. De modo geral, agentes paulistas comentam que a oferta ainda é maior que a demanda no estado. (Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br )
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